Käsitöitä inspiraation mukaan. Nautin suunnittelun, luomisen, valmistamisen ja toisten ilahduttamisen ilosta. Niinpä useimmat työni menevät lahjoiksi ystäville. Harrastuksen aikatauluttomuus ja luomisen ilo säilyvät kun en tee töitä tilauksesta. Tämä on paikka jonne olen koonnut tekemäni työt muistoksi itselleni ja kenties muita inspiroimaan?!

tiistai 26. marraskuuta 2013

Välipalana kuppikakkuja


Kaikki tekevät kuppikakkuja.
Päätinpä minäkin kokeilla.
 
Kuppikakun valmistuksessa rasva ja sokeri vatkataan ensin vaahdoksi kuivakakkutaikinoiden tapaan, ja muut ainesosat lisätään sitten vaahdon joukkoon. Kuppikakkuun voi käyttää esimerkiksi pähkinöitä, suklaata, marjoja tai hedelmiä. Kuppikakut paistetaan uunissa pienissä vuoissa ja koristellaan ennen tarjoilua esimerkiksi tuorejuustosta, voista ja tomusokerista tehdyllä kuorrutteella.
 
Kannattiko kopioida ohje Wikipediasta?
Tässä lopputulos.
 
 
Tämä ohje taisi sittenkin olla Novitan Talvi 2013 lehdestä.

 
Pikku kuppikakku Elvarilta.

 
Nämä herkut postitin synttärisankarille.
 
 
O N N E A !


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti